Hay hay Thêm một cách kho thịt cực ngon bạn nên thử.

Thêm màu sắc cùng chút hương vị của nghệ khiến nó trở nên bắt mắt hơn

Thái dày thịt dễ bị dai khi ăn. Để đổi món cho cả nhà ngon miệng hơn

Dầu ăn. Xay nhỏ

Bạn hãy thử cách kho thịt kiểu mới với riềng và nghệ nhé! Món thịt kho riềng này có mùi thơm đặc trưng của riềng. Không cần phải đun nấu lâu hay phức tạp mà cả nhà đã có một món mới thật ngon cho bữa tối rồi! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách kho thịt này nhé! Theo PLXH

Bước 4: Làm nóng nồi với chút dầu ăn. Bước 3: Ướp thịt với hành khô

Hạt nêm. Bước 5: Thịt săn lại thì bạn thêm riềng và nghệ vào nồi đảo cùng

Thịt sẽ ra nước. Bước 1: Thịt thái miếng mỏng vừa ăn

Bạn đậy vung đun nhỏ lửa khoảng 10 phút. Thành phẩm: Thịt heo là một trong những vật liệu hết mực thân thuộc đối với đa số các chị em

Riềng và nghệ bỏ vỏ. Bước 6: Nêm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm và chút nước mắm cho vừa miệng

Muối. Cách kho thịt này không cần đun lâu nên bạn chỉ thái miếng mỏng

Xắt lát rồi dùng máy xay. Bước 2: Hành khô bằm nhỏ

Cho thịt vào đảo săn trên lửa vừa.

Lấy thịt ra đĩa dùng với cơm trắng. Thịt hơi xém cạnh thì tắt bếp. Bạn không cần phải thêm nước vì trong quá trình đảo. 1 muỗng cafe đường và 1 muỗng canh hạt nêm trong khoảng 30 phút. Đảo đến khi thịt khô lại và mỡ chảy bớt ra.

Nguyên liệu: Với cách kho thịt này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300g thịt nạc vai hoặc thịt ba chỉ - 3 củ hành khô - 1 nhánh nghệ - 1 lóng riềng - Mắm.