Tăng cường kiểm tra chất lượng bánh trung những thu.

N Nguyễn Hạnh PHẢN HỒI

CôngThương   - Xác định xã Xuân Đỉnh, Từ Liêm là địa bàn có truyền thống sinh sản bánh trung thu, Sở công thương nghiệp Hà Nội đã chỉ đạo đội quản lý thị trường (QLTT) số 6 và đội QLTT cơ động số 17 kết hợp với UBND xã thẳng băng giám sát các cơ sở sinh sản bánh, mứt kẹo.

Bên cạnh đó, lực lượng QLTT bước đầu đã rà soát 454 cơ sở sinh sản, kinh dinh bánh trung thu, rà soát 26 vụ, xử lý 8 vụ vi phạm, tạm giữ 626 chiếc bánh trung thu các loại để thẩm định chất lượng.

Soát các cơ sở kinh dinh bánh trung thu trên phố Hàng Buồm và Hàng Da cho thấy, các cơ sở đều đủ điều kiện kinh doanh, hàng hóa có hóa đơn chứng từ, có nhãn hàng hóa ghi đủ các nội dung buộc theo quy định

Theo ông Nguyễn Đắc Lộc- Chi cục phó Chỉ cục QLTT Hà Nội: Năm nay, tình hình kinh doanh bánh trung thu đã quy củ hơn. Phần nhiều các vi phạm trong sinh sản bánh trung thu là không ghi định lượng hoặc không đủ định lượng; không dùng đầy đủ đồ bảo hộ lao động trong chế biến thực phẩm, vi phạm quy chế nhãn hàng hóa.

Ông Lộc cũng cho biết: nhằm đảm bảo lợi quyền cho người tiêu dùng, Chi cục QLTT Hà Nội sẽ tăng cường soát và xử lý nghiêm đối với các hành vi kinh doanh bánh trung thu nhập lậu, dùng nguyên liệu không bảo đảm VSATTP, không rõ cỗi nguồn xuất xứ để chế biến thực phẩm.